La Frutera

La cosecha de Puerto Rico es un verdadero tesoro del Caribe, rebosante de frescura, sabor y tradición. Desde los vibrantes ajíes dulces hasta las nutritivas viandas como la yuca, el ñame y la batata, cada producto refleja la riqueza de la tierra boricua. Cultivados bajo el sol tropical y con el amor de agricultores locales, estos ingredientes forman parte esencial de la gastronomía puertorriqueña. El ají dulce, en particular, aporta un aroma inconfundible a guisos y sofritos, mientras que las viandas llenan de sustancia y sabor los platos típicos. Cada cosecha es una celebración del campo y la identidad puertorriqueña.