PIMIENTO VERDE DE COCINAR 1 LB

El pimiento verde es un ingrediente esencial en la cocina puertorriqueña, especialmente en la preparación del sofrito, la base aromática de muchos platos criollos. De sabor suave y ligeramente dulce, su textura carnosa y jugosa lo convierte en el complemento perfecto para combinar con cebolla, ajo, ají dulce, cilantro y recao. 

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