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Puerto Rico Market

BACALAO 100% GENUINO SIN ESPINAS CAJITA DE 1 LB

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$26.98 USD
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El bacalao curado en sal sin espinas, también conocido como bacalao salado o salazón, es un tipo de bacalao que ha sido preservado mediante la salazón, un proceso que implica la eliminación de la humedad y la salazón del pescado. En este proceso, el bacalao, generalmente en forma de filetes o lomos, se desala previamente para eliminar la sal y luego se desvaina para retirar las espinas y la piel. El bacalao salado sin espinas es una opción popular en muchas cocinas debido a su facilidad de preparación y su larga vida útil. 

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